1月7日凌晨4时，孝昌县动物卫生监督所与县畜禽屠宰管理办公室开展联合执法行动，在陡山乡陆东村发现一处私屠滥宰窝点，现场收缴生猪肉品100余公斤、屠宰刀具3把。
为确保春节期间肉品质量安全，孝昌集中开展生猪屠宰专项整治行动，重点打击生猪私屠滥宰行为，对长期以私屠滥宰谋取暴利的不法分子和少数“钉子户”、“难缠户”，除没收生猪产品及屠宰设备工具外，按《生猪定点屠宰管理办法》进行严处；对涉嫌犯罪和抗拒阻碍公务执法的，及时移交公安机关查处。督促屠宰企业履行肉品质量安全主体责任，规范屠宰厂台账管理，严格执行进厂登记、肉品检验、“瘦肉精”自检、无害化处理等制度，杜绝屠宰病死畜禽，对不符合设置条件的屠宰厂进行整改，督促企业完善相关硬件设施。
自开展屠宰专项整治以来，该县出动200余人次，共打击开发区、季店乡、陡山乡3处私屠滥宰窝点，其中已结案1起，另2起案件正在办理之中。 |
