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孝感米酒行业的领跑者(余友华)

作者:邓泽翔 来源:本站原创 发布时间:19-01-23 10:35:21 阅读次数:  

——记湖北爽露爽食品股份有限责任公司董事长兼总经理、区光彩会常务理事余友华

 

湖北爽露爽食品股份有限责任公司董事长兼总经理、孝南区光彩会常务理事余友华,中共共产党员,经济师,大学学历,现任孝感市孝南区党代表,孝南区企业家协会理事,孝感市酒类协会会长,孝南区光彩事业促进会常务理事。历年来被评为“优秀共产党员”、 “十大回归创业人才”、“最美孝南人”,并荣获省级 “五一劳动奖章”。
        
在短短的十多年间,爽露爽公司由一个年产值二、三百万的小作坊发展到目前年产值已过亿元的湖北省龙头企业。 “爽露爽牌米酒”被认定为“湖北省名牌产品”;“爽露爽”商标被认定为“湖北省著名商标”;爽露爽公司已成为孝感米酒行业的标杆。
       1993
年,孝感市食品工业公司被湖北神水集团重组,余友华先后在“湖北神水集团”、“神霖集团”担任副总经理;2002年,余友华辞去“神霖集团”副总经理的职务,与同学一起做外贸等业务,在挣得第一桶金后回到孝感,联合原孝感市食品工业公司的几位下岗职工,共同创建了湖北爽露爽食品股份有限公司。从在原啤酒厂租的1000㎡的场地,发展成目前拥有自主产权的标准化厂房建筑面积35000㎡,其中生产车间16000㎡,仓库15000㎡,实验室300㎡,办公楼及生活区3200㎡。工厂设计生产米酒能力20000/年,生产米酒饮品能力10000/年。目前“爽露爽牌”米酒赢得家乐福、沃尔玛、麦德龙、大润发等大型优质客户的紧密合作;产品更是占据全国各地省会级其他大城市的销售网络。同时,部分产品已销往加拿大、澳大利亚、美国、以及东南亚等地区。2016年公司通过战略部署,邀请著名影视明星、联合国亲善大使、“国民媳妇”海清担任公司品牌形象代言人,进一步加深公众对“爽露爽”品牌的认知和关注。并在未来实现以:“电视广告、网络媒体、户外展示”等多模式一体化广告营销战略。

公司发展的核心理念是“以质量赢得市场”、“技术创新是公司发展的源动力”。公司产品质量稳定是保持订单上涨的第一要素。并大力发展技术创新,2013年以来,在余友华的领导下,公司和湖北工程学院共同组建“爽露爽饮品工程技术研究中心”、与武汉轻工大学合作进行“果蔬米酒加工关键技术研究”、华中农业大学合作“米酒技术研究”等大型合作项目。爽露爽公司凭借这些平台,是为了更新目前的米酒品种、增加新型的米酒饮品,提升米酒行业的科技水平,为了进一步带动孝感米酒行业的发展。

产品质量稳定源于全程可控,新采用了全自动蒸拌系统,智能控温发酵室,链式杀菌,冷却床,全自动套标机,封箱机,并在生产线上安装了金属探测仪。以技术创新,降低了劳动强度,优化了工作环境。并引进了国内外先进的管理系统,员工严格执行SSOP卫生操作规范,生产环境达到万级净化标准,拥有高精度的理化卫生检测设备和专业的质量检测管理团队。公司同时与湖北省食品药品监督管理局食品检验院,孝感市技术监督管理局检验所,孝感市食品药品监督所签订合同,委托他们对爽露爽公司产品进行全覆盖检验。以确保出厂产品的安全性。

余友华指出:“公司要 以人为本,人才的筛选及培训在很大程度上影响着公司的发展。”同时制定良好的人才战略计划,公司每年都将各部门的经理派往北大、华工、武大等全国高等学府进行深造。目前,取得EMBA学位的高层管理人员就有5人;公司还会不定期的从各高校引进各类讲师对中层管理人员和重要岗位人员进行培训。为了让孝感米酒更适合现代人健康和养生的饮食观念,我公司一直在做不懈的努力。目前爽露爽公司被认定为“湖北省农业产业化重点龙头企业”、“企业管理安全生产先进单位”、“文明诚信企业”、“安全生产标准化三级企业”;同时“爽露爽公司”先后通过IS9001质量管理体系认证、国家绿色食品中心认证、HACCP食品安全保证体系认证,具备出口食品企业备案证明。

成功从来就不是一蹴而就,必须要有自己坚定的人生信条和不变的经商信念。2003年,爽露爽公司由于发展规模不够,抵御市场风浪尤其是价格波动能力十分有限。那时候,各家企业拼价格,部分企业为了用低价抢占市场,违规使用低劣的原料和添加剂,靠低价抢占了不少市场。在那时企业举步维艰,为了企业的生存,当时就有人提出采取使用低劣原料的方法,说“反正喝的人也喝不出来”。当时算了一笔帐,如过采用低劣原料,企业不仅能在当时的市场喘一口气,一年收益还能多10万元左右,在当时对于每年只有300万的年销售而言,是一笔巨大的经济收益。但余友华对提议人说:“虽然喝的人喝不出来,但是我的良心能喝出来,我宁可不赚钱,也不会使用劣质原料”。为了能让企业走出困境,余友华向公司生产员工借款,并立下字据。由于余友华的坚持和公司上下所有员工的齐心协力,公司走出了困境。当时向员工借的款项也早已还清,但是余友华的“诚实守信”的人格魅力已印在爽露爽人的心目中。多年来,余友华一直拒绝使用劣质原料,坚持使用优质朱湖糯米,坚持用产品质量来抢占市场,以诚待人。
       
“以诚待人,以诚经商”是余友华的人生信条,因为他的诚信,得到公司内外合作者的信赖,公司业绩以每年上涨30%的速度稳步上升, 2014年,销售额在同行业中率先突破亿元大关, 2015年爽露爽公司实现销售额1.5亿元以上。公司发展的同时,他没有因为企业的发展而改变自身的信念。余友华说:“诚信使他拥有了现在的事业,他还要用诚信对待他的家乡和社会,对得起养育他的地方”。随着时代的发展,面对“绿色生活保护环境”的话题越来越成熟的社会要求,自2010年以来,他先后投资600多万对锅炉进行了燃煤锅炉节能改造和燃气锅炉改造,保护环境并使用再生资源; 2013年底他又投资200多万引进污水处理设备和净化水质设备,公司引进的这套设施不仅是对生产用水进行净化处理,还对生产废水、人工生活用水等进行净化循环再利用,公司目前排放的生产废水指标高于国家工业废水排放三级标准,此举不仅是对地球环境的一种保护,避免环境水质由于工业快速发展的过度污染;同时对水资源加以充分利用,避免了水资源的浪费,对水资源的可持续性发展利用尽了一份绵薄之力。在对大气环境的保护、对水资源的可持续性发展中爽露爽公司在农产品加工企业中起到领先带头作用。由于余友华的带头举措,现孝感多家农产品企业已陆续开展了对煤炉、生产污水的升级改造工作中。
        
近年,“感恩”一词在余友华的话题中一直不变,言谈举止中不仅体现了对社会的感恩,对生活的感恩,同时对待身边的每一个人,都怀着感恩的心态。并切身投入到公益事业中,支持孝南区“三万工程”建设,对“玉树地震”的捐款,对贫困大学的扶持,对贫困户、孤寡老人的看望……。“用责任和奉献构筑心灵的高地,方显人类的高尚。”余友华正是用实际行动来证明这句话的意义。
        
成功和荣誉来之不易,爽露爽人把昨天的成绩当作一种鞭策。在余友华董事长的带领下:“追求卓越,永不满足”的爽露爽精神将激励爽露爽人更加努力工作,锐意进取,去创造更加辉煌美好的明天。

 

 

 

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