公司于2001年12月在汉川经济技术开发区新河工业园兴建，是福建达利集团在华中地区投资最大的全资子公司，经过十几年的经营发展，现公司总占地面积480亩，现有厂房面积17多万平方米、员工3000多人，拥有各类糕点、饼干、膨化食品和饮料生产设备及流水线五十多条，形成以“达利园”、“好吃点”和“可比克”三大品牌系列产品六百多种的产品结构。
      公司在达利集团总部的领导下，始终秉承以“科技创新”为先导，以“现代化管理”为依托，以“顾客满意第一”为宗旨的经营理念和方针，发展成为国内规模领先的食品、饮料多元化企业。
      2010年，年产值15亿多元，缴纳税收8千多万元，2011年，年产值19亿多元，缴纳税收过亿元， 2012年公司销售额17多亿元，缴纳税收1.13亿元，再上新的台阶。公司已连续几年被评为湖北省重点龙头企业。目前公司经营范围为食品和饮料生产加工。食品主要生产糕点、饼干、膨化食品三大系列，其中有“达利园”蛋黄派、软面包、法式小面包、瑞士卷、沙琪玛、金麦圈，“可比克”薯片系列，“好吃点”饼干系列等五百多个品种。
      董事长许世辉先生历来热衷公益事业。2008年投入2000万元设立了“汉川市许世辉教育基金”，2011年又增加到3000万元用来资助和奖励家庭特困生、成绩优秀生和优秀教师，为当地教育事业作出突出贡献。  2011年捐资1亿元成立“达利集团许世辉惠安教育基金”。
      2004年“达利园”派类食品被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌”称号；2005年“达利园”图形商标荣获“中国驰名商标”；2006年达利饼干被国家质量监督检验检疫总局授予“2005-2006年度全国食品优秀龙头食品企业”；2008年再次被中国食品工业协会授予“2007-2008年度全国食品工业优秀龙头食品企业”，这是达利集团自2005年开始连续获此殊荣。2007-2010年被孝感市人民政府评为“孝感市十强工业企业”和被汉川市人民政府先后评为“税收贡献奖企业”、“技改投入奖企业”以及“红旗单位”。